« بکس مووی– مرجع دانلود فیلم و سریال بدون سانسور » [Baxmovie.com]
ᵔ⤙ᵔ افسانه سرباز آشپزخانه ᵔ⤙ᵔ
حالا که وقت رفتنه یه حس عجیبی داره
سرجوخه جو سانگ‌ اوک، حتما باهامون در تماس باشین
نمی‌خوام که جای دوری برم، احتمالا بازم همدیگه رو می‌بینیم
نکنه بعدا بهم محل نذاری، و باهام مثل یه آجوشی رفتار کنی
آجوشی؟
!پادگان 1، آزاد - !احترام -
خیلی خب، فهمیدم، همه‌ی وسایلتون رو جمع کردین؟
بله، همه‌‌امون آماده‌ایم - بله، قربان -
وسیله‌ی نقلیه اومده، پس بریم - چشم، قربان -
نمی‌دونم گروهبان یون دونگ‌ هیون و سونگ‌ جه حالشون چطوره
در مورد گروهبان یون دونگ‌ هیون مطمئن نیستم
اما مطمئنم سونگ‌ جه خوبه
مگه نه؟ اون از پسش برمیاد
بزن بریم - بریم -
(پادگان 1، کانگ سونگ جه)
(پادگان 1)
(رفاقت از یه وعده غذای حسابی شروع می‌شه)
(چراغ باقی‌مونده‌ی غذا)
و پاسگاه گانگ‌لیم، گروهان چهارم، گردان یکم
!به طور مشترک مقام اول رو کسب کردن! تبریک می‌گم
خدای من - چی؟ -
!بردیم! ما موفق شدیم - !آره -
!موفق شدیم
(تعطیل شدن پاسگاه گانگ‌لیم)
پس چرا ماموریت کامل نشده؟
تصمیم گرفتن واقعا سخت بود
هر دو تیم غذاهای فوق‌العاده‌ای ارائه دادن
و با اینکه امتیاز سالن غذاخوری افسرها یه کم بیشتر بود
چون برای غذاهای نظامی مناسب‌تر بود
اما پاسگاه گانگ‌لیم امتیاز اضافه گرفت
در نتیجه هر دو تیم مساوی شدن
برای همین، بعد از مشورت داورها
تصمیم گرفتیم یه مسابقه‌ی نهایی تک‌ به‌ تک برگزار کنیم
تا برنده‌ی نهایی مشخص بشه
قهرمان، شما نتونستین ماموریت رو کامل کنین
همه‌ی مهارت‌ها و دستور پخت‌ها از بین می‌رن
مسیر سرآشپز شدن اینجا به پایان می‌رسه
حالا که هر دو تیم اول شدن
به نظر میاد یه دور دیگه مسابقه داریم
اما هی، مگه مهمه؟ ما کی هستیم؟
ما گانگ‌لیم هستیم، مگه نه؟ - !پاسگاه گانگ‌لیم -
!بیا تا آخرش بریم و کل مسابقه رو ببریم
حالت خوبه؟ - آره، خوبم -
آسیبی که ندیدی، مگه نه؟ - نه -
خیلی خب، این رقابت دیگه تیمی نیست، انفرادیه
یه رقابت تک‌ به‌ تک
چی؟
از هر تیم یه سرباز به عنوان نماینده انتخاب می‌شه
و 50 دقیقه وقت داره تا غذا رو آماده کنه - یه نماینده؟ -
!سونگ‌ جه، آماده شو، تو از پسش برمیای
بیاین مطمئن بشیم که این بار حتما می‌بریم
نماینده‌ها - بهشون نشون بده چی توی چنته داری -
!لطفا بیان جلو
!زود باش، سرت رو بالا بگیر، برو
⊰ قسمت آخر ⊱
سرباز یکم کانگ سونگ جه
رقابت خیلی نفس‌گیری بود، الان چه احساسی داری؟
سرباز یکم کانگ سونگ جه؟
هی، اون چشه؟
می‌دونم، یه دفعه رفته توی فکر
سرباز یکم کانگ سونگ جه
سرباز یکم کانگ سونگ جه - الان چه احساسی داری؟ -
...خب
...راستش
به نظرم باید بیشتر فکر کنم تا ببینم چی خوبه که درست کنم
آها، باشه، متوجه شدم
سرجوخه لی‌ هو یونگ - سرجوخه لی‌ هو یونگ -
فکر می‌کردی کار به مسابقه‌‌ی دوباره بکشه؟
چندتا اشتباه کوچیک داشتم
برای همین فکر نمی‌کنم %100 توانم رو نشون داده باشم
روی مسابقه‌ی انفرادی بیشتر تمرکز می‌کنم
و مطمئن می‌شم که برنده از زمین بیرون بیام
همونطور که انتظار می‌رفت، مثل اینکه قهرمان دوره‌ی قبل حسرت‌هایی براش مونده
خب، پس، حالا ماموریت مرحله‌ی تعیین‌ کننده رو اعلام می‌کنیم
این ماموریت
تهیه‌ی یه غذای ویژه‌ی جدیده
این بار، محدودیت بودجه وجود نداره، باید یه غذای ویژه آماده کنین
فقط با فکر کردن به غذاهایی که قراره ببینیم آب دهنم راه افتاده
یه استراحت کوتاه می‌کنیم تا همه‌ چیز آماده بشه
بعد بلافاصله مسابقه رو شروع می‌کنیم
هر روز، وقتی پنجره‌ی وضعیت رو دنبال می‌کردم
ماموریت‌ها رو انجام می‌دادم، امتیاز تجربه می‌گرفتم
و سطحم بالاتر می‌رفت
برای اولین بار، مطمئن شده بودم که واقعا می‌تونم کاری رو به سرانجام برسونم
گوشت رو با روغن کنجد تفت بدین
برای از بین بردن بوی برنج کهنه از سرکه استفاده کنین
برای کم کردن شوری آب اضافه کنین
برای تندتر شدن فلفل چونگ‌ یانگ بریزین
وقتی آیتم چاقوی رز رو استفاده کنین
سطح آشپزیتون نیم ستاره افزایش پیدا می‌کنه
شکم‌ گوشت خوک کاملا سرخ شده، سه ستاره
بدون پنجره‌ی وضعیتم چی از دستم برمیاد؟
...چه آشپزی باشه چه نگهبانی دادن توی پاسگاه
الان، از پس هیچ کاری برنمیام
سونگ‌ جه، خوبی؟ یه دفعه چت شد؟
چیزی نیست - بی‌خیال -
هی، اول شدن مشترک خودش موفقیت بزرگیه
ما تمام تلاشمون رو کردیم، مگه نه؟
...اما
حس می‌کنم الان هیچکدومش معنایی نداره - هی، کانگ سونگ جه -
چیه، فکر می‌کنی همه‌ چیز تموم شده؟ تموم نشده
فقط از اول شروع کن، همین - راست می‌گه -
بیا دوباره منو رو برنامه‌ریزی کنیم از اونجایی که غذای ویژه‌ست
یه چیزی مثل سوپ مرغ جینسنگ چطوره؟
عالیه‌، مارماهی کبابی روی برنج چی؟
واقعا می‌تونیم اون طعم دودیش رو به خوبی دربیاریم‌
طعم دودی خوبه‌، هی، اون مرغ دودی‌ای
که قبلا درست کردی چطوره؟
کانگ سونگ‌ جه‌ خودت دوست داری چی درست کنی؟
...فقط‌‌‌
فقط می‌خوام کارم رو خوب انجام بدم‌ - چی؟ -
تو همین الانش هم کارت عالیه ...چیه؟ یهو‌‌‌یی
چت شده؟
تا چند لحظه‌ی دیگه دور دوم رو شروع می‌کنیم
تا تیم برنده رو مشخص کنیم‌
از همه تیم‌های شرکت‌کننده می‌خوایم که به محوطه‌ی مسابقه برن‌
کانگ سونگ‌ جه‌
خیلی خودت رو درگیر نتیجه نکن
برای این آخری، بدون هیچ پشیمونی‌ای
امیدوارم غذایی رو درست کنی که واقعا دلت می‌خواد‌
و فقط به خودت اعتماد کن‌، خوب پیش می‌ری
ما یه تنوع گسترده از مواد اولیه براتون آماده کردیم
از بین موادی که اینجاست انتخاب کنین
و غذای مخصوص خودتون رو درست کنین
حالا مرحله‌ی نهایی یک‌ به‌ یک رو شروع می‌کنیم‌
!هی، کانگ سونگ‌ جه، فایتینگ - !هی سونگ‌ جه، ما اینجا کنارتیم -
ذهنم کاملا خالی شده‌
هیچ ایده‌ای ندارم که باید چی درست کنم‌
بدون پنجره‌ی وضعیت اصلا می‌تونم چیزی درست کنم؟
(مسابقه‌ی آشپزی لشکر بیست و نهم)
می‌خواد کل روز رو به مواد خیره بشه؟
زمانش داره سریع می‌گذره‌
به نظر می‌رسه سرجوخه لی هو یونگ
از الان آماده‌ی شروع آشپزیه
پیاز درجه یک از موان - سطح براق، وزن سنگین -
و اون بوی تندی که به بینی می‌خوره
اینا چیزهایی بودن که هر روز با حواس خودم درکشون می‌کردم‌
حتی با وجود اینکه پنجره‌ی وضعیت رفته
شاید من همیشه اینا رو می‌دونستم‌
بوی تازه و شیرین، سفتی مناسب
و پوسته‌ی طلایی
همینه‌
...اگه اینجوری محکم فشارش بدین
دیدین چطور برگشت به حالت اولش؟
این نشونه‌ی اینه که گوشت تازه‌ست
S گوشت خوک داخلی درجه‌ی - ببرش جلوی دماغت -
و خوب بوش بکن
بوی خوشمزه به مشامت می‌رسه، نه بوی زهم‌
(C تخم‌مرغ داخلی درجه‌ی)
C تخم‌مرغ داخلی درجه‌ی
چیکار می‌کنی؟ - خدایا -
تخم‌مرغ‌ها یه کم غیرعادی به نظر میومدن پس یکیشون رو تکون دادم‌
فکر کنم صدای تکون خوردنش رو می‌شنوم‌
چیزی که نیاز دارم یه دستور پخت عالی نیست‌
الان بیشتر از همه دلم چه غذایی می‌خواد؟
چاقویی که هر روز دستم می‌گرفتم به نظر غریبه میاد
یه طور غیرعادی‌ای سنگینه، و تیغه‌اش کند به نظر می‌رسه
این با چند دقیقه پیش خیلی فرق داره‌
داره چیکار می‌کنه؟
هیچ راهنمایی نیست‌
نه خط‌چین هست، و نه علامت زاویه‌ هیچکدوم رو نمی‌بینم‌
مهارت چاقوی سرجوخه لی هو یونگ وحشتناکه‌
فقط به سرعتش نگاه کنین! خیلی سریعه‌
و دقیق‌
سرجوخه لی هو یونگ‌ می‌تونی راحت‌تر بگیری‌
احتمالا می‌تونی حتی با یه دونه دستت هم برنده بشی
!کانگ سونگ‌ جه! نگران نباش فقط همون کاری رو بکن که همیشه می‌کنی‌
!آشپزی همه‌اش از قلبت میاد! قلبت - اصلا قابل مقایسه نیست‌ -
برو، گانگ‌لیم‌ - !برو -
همونطوری که همیشه انجام می‌دم‌
آروم باش‌
شانس کانگ سونگ‌ جه ته کشیده - درسته‌ -
پس حالا حتی تو هم به من کمک نمی‌کنی‌
(یه وعده‌ی غذایی سیر کننده، شروع رفاقته)
شما ماموریت روزانه‌اتون رو تموم کردین
مهارت کار با چاقوتون افزایش یافته
همه‌ی اون برش‌های بی‌شماری که تا حالا زدم‌
باید حس اون موقع‌ها رو به یاد بیارم‌
!بزن بریم
خب، 30 دقیقه مونده‌
خیلی خوب داره کار می‌کنه با اینکه اون چاقوی همیشگیش نیست‌
فقط آشپزهای به درد نخور وسایلشون رو مقصر می‌دونن‌
!مثل من، فایتینگ
سی دقیقه هم زمان زیادیه - دقیقا -
من هر روز برنج درست می‌کردم
ولی حالا سر هر چیز کوچیکی تردید می‌کنم
درست کردن یه برنج خوشمزه
سخت‌ترین بخش کاره
و من تازه دارم می‌فهممش
بابا‌
سونگ‌ جه، می‌دونی چرا برنج انقدر مهمه؟
نه‌
چون برنج همه‌ی مخلفات رو کنار هم جمع می‌کنه‌
هر چقدر هم مخلفات خوب باشن، بدون برنج ناقصن‌
نباید برنج رو انقدر خشن بشوری‌
بهش آسیب می‌زنی
اینطوری‌
به آرومی‌ بذار از لای انگشت‌هات رد بشه‌
بذار از لای انگشت‌هات رد بشه‌ اینجوری‌
حالا تو امتحان کن‌
آره، شاید حتی قبل از اینکه سروکله‌ی پنجره‌ی وضعیت پیدا بشه
بابا همه چیز رو به من یاد داده بود‌
همینه‌
کانگ سونگ‌ جه داره سرعتش رو زیاد می‌کنه
به نظر می‌رسه بالاخره ریتم خودش رو پیدا کرده‌
کنجکاوم که قراره چه غذای خاصی درست کنه‌
می‌خواد چیکار کنه؟ - هیچ ایده‌ای ندارم‌ -
اندازه‌ و نسبت‌های دقیق ادویه خیلی مهم نیستن
چیزی که واقعا مهمه اینه که مزه‌اش برای من چطوره
حالا که پنجره‌ی وضعیت ناپدید شده
تنها کسی که واقعا می‌تونم بهش تکیه کنم خودمم
من یه طعم عمیق و غنی اومامی می‌خوام
هوا همینجوری داره پر از یه بوی خوشمزه می‌شه
و همه‌ی ما خیلی کنجکاویم ببینیم
لی هو یونگ چجور غذایی درست می‌کنه
اون عطر غنی و کره‌ای آب دهنم رو راه انداخته
از اون طرف، غذای کانگ سونگ‌ جه
یه حس آشنایی داره
اصلا شبیه یه غذای خاص به نظر نمیاد
برای همین باید اعتراف کنم یه کم نگرانم
با این دوتا غذا که انقدر با هم فرق دارن
ببینیم آخرش چی از آب درمیاد الان همه‌ی چشم‌ها به اوناست
خب، 20 دقیقه مونده
بیست دقیقه که خیلیه - بیشتر از کافیه -
خیلی خب، ده دقیقه مونده
هر دو شرکت‌کننده باید کم‌کم کارشون رو تموم کنن
پنج دقیقه باقی مونده
دیگه باید تمومش کنه
با سس سویا و سرکه‌ی بالزامیک
تونسته کاری کنه دقیقا شبیه خاویار بشه
!عالیه - بله -
یه دقیقه مونده
باشه، وقت تمومه لطفا دست نگه دارین
بیاین این دوتا سرباز زحمتکش رو
یه تشویق حسابی بکنیم
سونگ‌ جه
هم با چاقو بریده شدی و هم با آتیش سوختی
برای این‌ که یه سرآشپز واقعی بشی باید اون زخم‌ها رو به جون بخری
فهمیدی؟
خدای من، یعنی واقعا اینو فقط توی 50 دقیقه درست کرد؟
با دوتا چشم خودم دیدم باز هم باورم نمی‌شه
به نظر میاد سرباز یکم کانگ سونگ‌ جه
این بار موضوع رو اشتباه فهمیده
این خیلی با ظرافت آشپزی فرانسوی فاصله داره
بله
بازخوردها خوبه - عالیه -
همه‌ چیز قراره خوب باشه
سرجوخه لی هو یونگ لطفا غذات رو معرفی می‌کنی؟
!سرجوخه لی هو یونگ
ول‌اووان یه واژه‌ی فرانسویه
به معنی "پرواز توی باد" یعنی فوق‌العاده سبک
داخل خمیر هزارلا
من یه مواد میانی از سس خامه‌ای و مرغ گذاشتم
خب، اول، غذای سرجوخه لی هو یونگ
از سالن غذاخوری افسرها رو می‌چشین
این اثر
با یه تکنیک دقیق درست شده که بیرونش ترد باشه
و در عین حال داخلش کاملا مرطوب و نرم بمونه
...انگار که
...داری به - یه تیکه اثر هنری نگاه می‌کنی -
در ادامه، ریزوتوی ترافل آماده کردم
عطرش رو با قارچ ترافل و روغن تقویت کردم
یه انفجاری از طعم‌های مختلف توی دهنم راه افتاده
این ریزوتو یه عطر ملایم ترافل داره
و دقیقا به اندازه ال‌دانته پخته شده
تقریبا حس می‌کنم توی یه رستوران خیلی شیک دارم غذا می‌خورم
برای دسر، یه کرم بروله‌ی شیرین آماده کردم
بفرمایین، نوش جان
خیلی شیرین نیست، از اینش خوشم اومد
یه غذای به این لوکسی آدم رو به فکر می‌بره
که اصلا لایقش هستم یا نه
ممنونم
خب، حالا نوبت چشیدن غذای سرباز یکم
کانگ سونگ‌ جه از پاسگاه گانگ‌لیمه
بعد از چشیدن اون غذای فوق‌العاده
این یکی در مقایسه خیلی ساده به نظر میاد
بله
"مطمئن نیستم اصلا بشه به این گفت "غذای ویژه
این یه غذای ویژه‌ست
ولی خب شبیه یه غذای خونگی معمولیه
دقیقا
این اصلا در حد بچه‌های سالن غذاخوری افسرها نیست
پیشنهاد می‌کنم همونطوری که توی خونه می‌خورین، بخورین
یه کم کیمچی بذارین روی یه قاشق برنج و بعدش بپیچینش لای جلبک
مامان - غذای مورد علاقه‌ی این‌ ته‌ی خودم -
بخور مادر
چی شد؟ - داره گریه می‌کنه؟ -
فرمانده‌‌ی لشکر بی‌احساس ما
داره گریه می‌کنه - نکنه حالش خوب نیست؟ -
داره گریه می‌کنه - انقدر خوبه؟ -
مامان - مامان -
فقط یکی دیگه قبل از رفتن یکی دیگه بخور
پسرم، داری سختی می‌کشی، مگه نه؟
بیا، بخور
مامان - مامان -
قربان - چیه؟ -
ای وای، با این گریه آبروی خودم رو بردم
اولش که نگاه کردم
فکر کردم این هم یه غذای خونگی دیگه‌ست
اما هر چی بیشتر خوردم
بیشتر دلم رو لرزوند
پختن این غذا رو از کجا یاد گرفتی؟
از هیچ جا یاد نگرفتم، قربان
خونه‌ی گرم و نرمم رو تصور کردم جایی که همیشه پناهگاهم بوده
و برای درست کردنش کاملا به حواسم تکیه کردم
برای خیلی از سربازها
از جمله خود من، چیزی که توی دوران سربازی بیشتر از همه دلمون براش تنگ می‌شه
غذای خونگیه
ما شاید سربازهای قوی و قابل‌اطمینانی باشیم
ولی یه تیکه از قلبمون همیشه دلتنگ خانواده‌امونه
من باور دارم
که گرمای یه غذای خونگی ساده
می‌تونه اون حس دلتنگی رو آروم کنه
پنج، شش، هفت، هشت - پنج، شش، هفت، هشت -
!احترام - !احترام -
!عالیه! خوشمزه‌ست - !عالیه! خوشمزه‌ست -
آوا‌مــووی
خیلی خب امتیازهای داورها جمع‌بندی شد
حالا نتایج نهایی رو اعلام می‌کنیم
امروز
یه غذایی درست کردم که می‌تونم بهش افتخار کنم حتی اگه ببازم
با فکر کردن به عزیزانم
با همه‌ی بریدگی‌های چاقو و سوختگی‌های دست‌هام
این غذا رو با دست‌های خودم درست کردم
...و نتیجه‌ی نهایی
...تبریک می‌گم، برنده‌ی امسال
!پاسگاه گانگ‌لیم
!بیاین این دو سرباز زحمت‌کشمون رو یه تشویق دیگه بکنیم
!سونگ جه انجامش داد
کانگ سونگ‌ جه، واقعا از ترس داشتم می‌ریدم به خودم
بدون شما دوتا هرگز نمی‌تونستم ببرم ممنونم
دیدی؟ می‌دونستم می‌بری
ممنونم
فقط نگاه کردن بهشون موقع آشپزی عذاب بود
کل مدت آب دهنم راه افتاده بود
ولی به نظر نمیاد خیلی خوشحال باشی
با اینکه افراد خودت مقام اول و دوم رو آوردن
خوشحالم، قربان
حالا بیاین چند کلمه از تیم برنده بشنویم
سرباز یکم کانگ‌ سونگ جه - !سرباز یکم کانگ‌ سونگ جه -
اول از همه، فرمانده‌ی پاسگاه
گروهبان یون دونگ هیون و سرجوخه کیم کوان چول
بدون کمک اونا هرگز نمی‌تونستم برنده بشم
امروز، به عنوان آشپز پاسگاه گانگ‌لیم
می‌خواستم یه کار آخر براشون بکنم
وایسا
منظورت از "آخرین کار" به عنوان آشپز پاسگاه گانگ‌لیم چیه؟
اتفاقی توی گانگ‌لیم افتاده؟
درباره‌اش، قربان فرمانده‌ی گردان اشاره کرد
که نگرانی‌های ایمنی درباره‌ی گانگ‌لیم مطرح شده
برای همین ما در حال تعطیلیش بودیم
اگه مسائل ایمنی هست، تعطیل کردنش کار درستیه
امنیت سربازها بالاخره اولویت اول ماست
می‌شه یه صحبتی باهاتون داشته باشم، قربان؟
!احترام - احترام -
برای گزارش یه موضوع مهم اینجام، فرمانده‌ی لشکر
...و تو - فرمانده‌ی گروهان چهارم -
فرمانده هوانگ سوک هو، قربان
چی هست که می‌خوای بگی؟
در واقع، پاسگاه گانگ‌لیم ما
از هر پاسگاه دیگه‌ای امن‌تره
درباره‌ی چی حرف می‌زنی؟
این گزارش ایمنی پاسگاه گانگ‌لیمه
این گزارش، با دستور فرمانده‌ی گردان
عمدا دستکاری شده تا پاسگاه ناامن به نظر بیاد
چی داری می‌گی؟
داری می‌گی عمدا سعی کردن پاسگاه رو تعطیل کنن؟
فرمانده‌ی لشکر، سوءتفاهمه
برای ساکت کردن سربازهای گانگ‌لیم
که درباره‌ی تامین‌کننده‌ی غذا اعتراض کرده بودن
و با این هدف که در نهایت واحدشون رو منحل کنن
روند تعطیلیش شروع شد
...پس
فقط یه خواهش دارم - بله، قربان، بفرمایین -
فکر می‌کنم این فرصت خوبی برای پاکسازی گانگ‌لیمه
چندتا گزارش به بالا بفرست
که نگرانی‌هایی درباره‌ی حوادث به خاطر فرسودگی پاسگاه وجود داره
(فرم تعطیلی کسب‌وکار)
دوباره، بابت نگرانی ایجاد شده عذر می‌خوام
!احترام
می‌خوام بیشتر اون مدارک رو که
توی دفتر فرمانده‌ی گردان دیدم بررسی کنم
...پس
چطور می‌تونم کمک کنم؟
تا وقتی سرهنگ دوم بک چون‌ ایک توی مسابقه‌ی آشپزیه
نیاز دارم کمکم کنی مدارک رو پیدا کنم
خدای من، می‌دونستم
اونا فقط اسم شرکت رو عوض کردن
و بارها و بارها یه قرارداد جدید بستن
اون همیشه این کار رو می‌کرده
هیچوقت فکر نمی‌کردم فرمانده‌ی گردان همچین آدمی باشه
درست جلوی چشمم بوده
هی، بازپرس
همه‌ی اینا رو هم بردارین، یه دقیقه صبر کنین
بذارین قبل از اینکه ببرینشون یه عکس بگیرم
بله، ممنون از زحماتتون می‌تونین ببرینشون
اگه این فساد توی صنایع دفاعی نیست، پس چیه؟
برای همین همیشه تخم‌مرغ گندیده و این چیزها به ما می‌رسید، نه؟
نمی‌تونی یون دونگ‌ هیون رو به خاطر آشپزیش سرزنش کنی
وقتی که فقط می‌تونسته از همچین موادهایی استفاده کنه
کانگ سونگ‌ جه کسیه که به خاطر کار خوبش شایسته‌ی تقدیره
وقتی مشکلی پیش میومد قرارداد رو فسخ می‌کردن
و کسب‌وکار رو می‌بستن
ولی در واقع، دوباره با همون شرکت
با یه اسم‌ دیگه قرارداد می‌بستن - !هی، هوانگ سوک هو -
می‌فهمی کجایی که اینطور بی‌پروا حرف می‌زنی؟
فرمانده‌ی گروهان، ادامه بده - علاوه بر این -
سرگرد ایم سونگ بین، که یه سال پیش مرد
توی جریان تحقیقات فساد، اونم به اشتباه متهم شد
من تاییدش کردم
این چیه؟
حالت چطوره؟
به نظرت چطور می‌تونم باشم؟
فرمانده‌ی گردان به دیدنت اومده؟
همه خیلی درگیر قطع ارتباط با منن
فرمانده‌ی گردان بهت قول داد که جای من رو بگیری؟
یه مقام... واقعا انقدر مهمه؟
برای همین تا این حد پیش رفتی؟ به خاطر سرگرد ایم؟
داری درباره‌ی چی حرف می‌زنی؟ - اون باهامون خیلی خوب بود -
خب، دقیقا اومدی اینجا که چی بشنوی؟
تنهایی این کار رو نکردی، نه؟
خودم درستش می‌کنم
مین گو
منظورم رو می‌فهمی، نه؟
...من
من قبلا عاشق این بودم که
چطور مثل یه موش گیر افتاده بودی و حتی گربه رو هم گاز می‌گرفتی؟
ولی دیگه اون آتیش توی وجودت نیست
نمی‌خوام دوباره ناامیدم بشم - سرگرد لی مین گو -
اگه بحث مسئولیت باشه
مسئولیتش گردن منه که زیردستم رو درست مدیریت نکردم
ولی اگه از قبل می‌دونستم هر طور شده جلوش رو می‌گرفتم
مین گو
فکر نمی‌کردم قضیه انقدر بزرگ بشه
فقط داشتم دستور فرمانده‌ی گردان رو اجرا می‌کردم
وگرنه کارم تموم بود؛ چه انتخاب دیگه‌ای داشتم؟
گفت پول رو بفرستم، منم فرستادم
بریم بیرون درباره‌اش حرف بزنیم
معاون فرمانده‌ی گردان، سرگرد ایم سونگ بین
فهمید که از تامین‌کننده رشوه می‌گرفتین
هی، حرومزاده
پس همه چیز رو انداختی گردن اون و باعث مرگش شدی
این کار با دستور مستقیم شما بود، فرمانده‌ی گردان؟
بریم بیرون صحبت کنیم
فکر کنم باید یه توضیح بدین، فرمانده‌ی گردان
هی، توی نخاله؛ فکر کردی داری چیکار می‌کنی؟ لعنتی
ببخشید یه لحظه
!احترام
گروهبان ارشد پارک جه یونگ، مسئول امور اداری و تدارکات
از گروهان چهارم، گردان یکم هنگ شصتم
در رابطه با مسابقه‌ی آشپزی اومدم
!احترام
سرهنگ دوم بک چون ایک؛ ما همه‌ی مدارک رو جمع کردیم
متاسفم
ولی فکر نکنم بتونین از این قضیه در برین
بازپرس‌ها، لطفا بفرمایین - بله -
بهم دست نزن؛ لعنتی
چیکار می‌کنین؟ ببرینش بیرون
!بعد از اینکه موضعم رو توضیح دادم برمی‌گردم
!احترام
(مسابقه‌ی آشپزی لشکر بیست‌ و نهم)
فرمانده‌ی گروهان - !فرمانده گروهان -
وای خدای من، این چه وضعیه؛ خیلی بهتون سخت گذشته
آیگو، زمان‌بندی رو ببین
اگه یه ذره دیرتر می‌رسیدم، فاجعه می‌شد
می‌ترسیدم تا برسم مسابقه تموم شده باشه
با تشکر از سرباز یکم کانگ سونگ جه فرصت مسابقه‌ی مجدد داشتم
زمان‌بندی عالی شد - راستی، حالت خوبه؟ -
احتمالا این قضیه روی ترفیع گرفتنت تاثیر می‌ذاره، فرمانده‌ی گروهان
خب، چیکار کنم؟ من، هوانگ سوک هو، این کار رو کردم
ولی بازم
نمی‌تونیم بذاریم بی‌عدالتی بیشتری اتفاق بیفته، نه؟
درسته
خیلی بهتون سخت گذشت - پسر، من خسته‌ام -
چو یه رین کارت عالی بود
نه کاری نکردم
سرباز یکم کانگ سونگ جه
تبریک می‌گم
ممنون، قربان - برای چی تبریک می‌گی؟ - ⭒صبحت بخیر عزییییزمممممم⭒
سرگروهبان پارک، ما بردیم
اول شدی؟ یعنی بردی؟
!وای، کانگ سونگ جه برد؛ برد
!وای، ببین کانگ سونگ جه واقعا برنده شد
خیلی چیزها ازتون یاد گرفتم، سرجوخه لی هو یونگ
امیدوارم دوباره همدیگه رو ببینیم
نه توی همچین مسابقه کوچیکی
یه رقابت درست حسابی؛ آشپز با آشپز
ببینیم اون غذای خونگیت اونجا هم جواب میده یا نه
نگاهش کن - تا آخرش هم ژست می‌گیره -
پسر، عجب غروری داره
فکر کنم لونه‌ی زنبور رو زدی
به نظرم دوباره رقابت کنیم خیلی باحال می‌شه
آفرین، پسر خوب
بزن بریم
این رو ببین
قهرمان
ماموریت حفاظت از پاسگاه گانگ‌لیم با موفقیت انجام شد
با برنده شدن توی مسابقه‌ی آشپزی
تعطیلی پاسگاه گانگ‌لیم متوقف شد
کانگ سونگ جه بیا بریم بزن بریم
اومدم
هی، امروز واقعا ترکوندی - واقعا انجامش دادی -
می‌دونی موقع له کردن اون بیسکویت‌ها به چی فکر می‌کردم؟
"اینکه وقتی تموم بشه، می‌تونم برم خونه"
!بعد، یهو مساوی شد! بعدش مسابقه‌ی مجدد
فکر کردم دنیا باهام لج کرده
هی کانگ سونگ جه، چرا بعد از دور اول همینجوری وایساده بودی
انگار روحت از بدنت جدا شده بود
فکر کردم قاطی کردی و باید خودم بیام کمکت
اینجوری خیلی بد می‌شد
فکر کنم فقط خیلی استرس داشتم
فرمانده‌ی لشکر هم اونجا بود
ولی، کانگ سونگ جه واقعا زیر فشار خوب عمل می‌کنه
...چی؟ پس
الان برای پاسگاهمون چه اتفاقی میفته؟
خب فرمانده‌ی لشکر گفت
ترک کردن پاسگاه گانگ‌لیم اشکالی نداشت
فکر نمی‌کنی بهتره به وضایف عادیمون برگردیم؟
وای، کانگ سونگ جه؛ علاوه بر همه چیز
تو حتی یه پاسگاه رو هم از تعطیلی نجات دادی؟
هی، با این دست‌پختت حسابی موفق می‌شی
ایول داری - دمت جیز -
(پاسگاه گانگ‌لیم)
!عالی بودی - !کارت عالی بود! ایول -
(بیست‌ونهمین مسابقه‌ی آشپزی لشکر) (جایزه‌ی آشپز طلایی، مقام اول)
هی، چرا همه توی این سرما بیرون وایسادین؟
شنیدیم کانگ سونگ جه برنده شده و منتظر بودیم برگردین
کانگ سونگ جه، اگه یه کم دیرتر میومدی
همه پراکنده می‌شدن و می‌رفتن وسایلشون رو باز کنن
بی‌صبرانه منتظر دیدنتون بودم - دقیقا چی پختی -
که باعث شد پاسگاه رو تعطیل نکنن؟
هی! یه کم برنج داغ برمی‌داری روش دنده و کیمچی می‌ذاری
بعد همه‌اشون رو با جلبک دریایی ...که با روغن کنجد برشته شده می‌پیچی
با حرف زدنش درباره‌اش هم دهنم آب افتاد - آها، راست می‌گی -
ما فقط پختیمش ولی هیچوقت نچشیدیمش
درسته - !آره -
...خب
!همین الان غذا رو آماده می‌کنم
هی، این من رو یاد اون موقعی میندازه که رفتیم سبزی کوهی بچینیم
خیلی نگران بودم
همه‌اتون خیلی زحمت کشیدین
خسته نباشین
وای، خیلی خوشمزه‌ست
خوردنش یه جور عجیبی بهم آرامش می‌ده
انگار توی خونه‌ام
وقتی رسیدیم به ستاد گردان
یهو گفتن سوار اتوبوس بشین
گفتن برگردین پاسگاه
برای همین مونده بودم چی شده
همون لحظه فهمیدم
کانگ سونگ جه یه کار بزرگ کرده
امروز حتما خیلی شوکه شدین
کوان چول
دونگ هیون و سونگ جه همه‌اتون خیلی زحمت کشیدین
آره، عالی بودین - !دمتون گرم -
این آشپزخونه هنوز به من نیاز داره دل کندن ازش سخته
واقعا دلم نمیاد برم
خب، برای همین یه چیز ویژه برات آماده کردم
پول توجیبیه؟
فرم درخواست گروهبان کارشناسه
خیلی خب بچه‌ها !به نیروی تازه‌واردتون سلام کنین
!گروهبان دوم خودمون، یون دونگ هیون
گروهبان یون دونگ هیون اولین باره اون قیافه رو ازت می‌دیدم
اون نگاه جدیت در حالی که داشتی عرق می‌ریختی
...و آشپزی می‌کردی
تا الان چیکار می‌کردی که تازه الان اون روی خودت رو نشونمون دادی؟
بالاخره این آخرین فصل زندگی نظامی منه
فقط فکر کردم با یه برد تمومش کنم باحال‌تره
چیز خاصی نیست
!مثل توفو، پاک و بی‌آلایش زندگی کن
!ترخیصتون مبارک، گروهبان یون دونگ هیون
هرکی ببینه فکر می‌کنه داری از زندان آزاد می‌شی نه از ارتش
داره دوباره متولد می‌شه، نه؟ به‌ عنوان یه آدم عادی
حس شوخ‌طبعیت خیلی بهتر شده
دونگ هیون، یه چیزی بگو
الان اسمش رو صدا زدی؟
!جه یونگ هیونگ - چی؟ -
!یه رین نونا - آره، آره، هر چی می‌خوای بگو -
خودت می‌خواستی این کار رو بکنی، نه؟
...هعی، خداییش
خب، این هم از پایان دوران من توی آشپزخونه
کانگ سونگ جه
وقتی منم ترخیص بشم برای منم این کار رو می‌کنی؟
هی، تی‌ام‌آی، یه کم ملاحظه کن
یه سرباز یکم نباید درباره‌ی ترخیصش حرف بزنه
سونگ جه، اگه کوان چول موقع گروهبان شدن پررو شد
فقط بهش غذا نده، فهمیدی؟
اون همه کار با چاقو تمرین ذهنی فوق‌العاده‌ای بود
بشین - چشم، قربان -
کانگ سونگ جه
ممنون بابت همه‌ی اون غذاهای خوشمزه
همه‌اش به لطف شما بود گروهبان یون دونگ هیون، ممنونم
!آها، یه چیز دیگه هم هست
!یک، دو، سه! تادا
هی، نمی‌تونم همچین چیز بامزه‌ای رو بخورم خیلی نازه
هی، این رو چطور درست کردی؟
وای، برنج رو گذاشته داخل تخم‌مرغ
گروهبان یون، دارین گریه می‌کنین؟ - نه بابا، خاک رفته تو چشمم -
- هی، داری گریه می‌کنی؟ - نه بابا، خاک رفته توی چشمم
گریه نکنین - !گریه نمی‌کنم -
!گریه نکن - !گریه نکن -
!هی، این یکی هم داره گریه می‌کنه - چرا گریه می‌کنی؟ -
ای بابا، قربان
وای، واقعا آبداره
بیاین، بخوریمش
بیاین
اون نیروی جدیده؟ - بله، قربان -
(کانگ سونگ جه)
کانگ سونگ جه - سرباز کانگ سونگ جه -
بیا، از این استفاده کن
ممنونم
...هی
نمی‌شه همینجا بمونی؟
!دستم رو بگیر، زود باش - ممنونم -
!گروهان، خبردار
ادای احترام به گروهبان یون دونگ هیون !که الان یه شهروند عادیه
!احترام - !احترام -
آزاد - این بلندترین صداییه که می‌تونین دربیارین؟ -
همین الانم می‌تونم تصور کنم
پاسگاه گانگ‌لیم بدون من چقدر به‌هم‌ریخته می‌شه - بهتره به فکر خودت باشی -
هر کاری خواستی بیرون از اینجا بکن ولی ناموسا، آشپزی نکن
پس باید چیکار کنم؟
به آشپزی علاقه‌مند شدم
اگه توی یه رستورانی کار کردی حتما جاش رو بهمون بگو
تا هیچوقت اونجا نیایم
این جوجه‌ها چون الان غیرنظامی‌ام برام فاز خروس گرفتن و پررو شدن
خبردار
همگی سخت کار کردین و زحمت کشیدین
فقط یه کم دیگه صبوری کنین
...و
راستش از ته دل از همه‌اتون ممنونم
مخصوصا از تو، کانگ سونگ جه - سرباز یکم کانگ سونگ جه -
...تو واقعا
تا آخرش نفهمیدم چه جور آدمی هستی
برای زحماتتون ممنونم، قربان
من دیگه می‌رم، هوا سرده شماها برین داخل، بعدا می‌بینمتون
مراقب باشین، قربان - ممنون از زحماتتون -
هی، دونگ هیون
مراقب خودتون باش - مراقب خودتون باش -
دیگه می‌رم، مون ایک، دیگه واقعا می‌رم - !برو دیگه، آجوشی -
(دفترچه‌ی دستور پخت کانگ سونگ جه)
انگار دارم خواب می‌بینم
امروز، قراره با کسی ملاقات کنیم که توی آخرین مسابقه‌ی آشپزی
مقام اول رو آورده سرباز یکم کانگ سونگ جه
خب، اول از همه، خیلی خوشحال شدم که دوستان سربازم توی پاسگاه
...بهم تبریک گفتن، و مهم‌تر از همه
واقعا خوشحالم که دوباره دوستان سربازم رو دوباره دیدم
خب، وقتی مردم غذای منو می‌خورن
دوست دارم حس کنن توی خونه‌اشون هستن
و حس راحتی داشته باشن
با یه غذای گرم دل‌های همرزم‌هاش رو پر کرد
ایشون سرباز یکم کانگ سونگ جه از پاسگاه گانگ‌لیمه
من جونگ مین آ هستم خبرنگار شبکه‌ی تلویزیونی نیروهای مسلح
(پاسگاه گانگ‌لیم)
خب، اوضاع چطوره؟ همه چیز خوبه؟
سخته، ولی باز هم لذت‌بخشه
خوشحالم که برات مناسبه
اوه، راستی
وقتی دیدمت خیلی غافلگیر شدم
می‌دونستم که آشپز خوبی هستی
ولی نمی‌دونستم انقدر داخلش جدی هستی
واقعا حیرت‌انگیز بود
ممنون
باز هم اون لبخند قشنگت
خدایا، منتظر موندن برای تموم شدن سربازیت اعصابم رو خورد می‌کنه
چی؟ انقدر یهویی؟
همیشه برام سخت بود انجامش بدم
فکر کنم به خاطر اینه که هنوز به خودم اطمینان نداشتم
پس الان اعتماد به نفست بیشتر شده؟
ولی اگه کسی ببینتمون چی؟
گواهی تقدیر" "فرمانده هوانگ سوک هو
این واحد" "...به دلیل مدیریت منظم واحد
درسته؟
چرت‌وپرت و ازین حرف‌ها... بدینوسیله این" "تقدیرنامه به ایشان اعطا می‌گردد
فرمانده‌ی لشکر" "سرلشکر کیم این ته
بازم تبریک می‌گم، فرمانده‌ی گروهان
اگه شماها نبودین
من، هوانگ سوک هو، هیچکاری نمی‌تونستم بکنم
و فقط هم قضیه‌ی فرمانده‌ی گروهان نیست
همه‌اتون دیدین که پاسگاه گانگ‌لیم به عنوان بهترین پاسگاه انتخاب شد، درسته؟
چی می‌شد اگه همچین پایگاهی رو تعطیل می‌کردن؟
اشتباه خیلی بزرگی می‌شد
غیر از اینه مگه؟ خیلی خوشحالم که جواب داد
همه‌اتون به خاطر من توی کلی دردسر افتادین
سرگروهبان - بله -
از این به بعد کمتر مکگولی بخور
و انقدر نامول نخور - باز غر زدن‌هاش شروع شد -
خب، فرمانده‌ی گروهبان هوانگ سوک هو برگشته به روال عادی خودش
یه رین
از الان به بعد، اهمیتی نداره بقیه چی می‌گن
همیشه خودت باش و هر چی توی دلت هست رو بگو
چشم، فرمانده‌ی گروهان
بابا، اگه تو هم نمی‌گفتی باز هم همون کار رو می‌کرد
درست نمی‌گم؟ - درسته -
خیلی خب، بریم غذا بخوریم
کجا؟ بیرون؟ - سالن غذاخوری -
سالن غذاخوری؟ باشه، بریم
یعنی سونگ جه امروز چه غذای خوشمزه‌ای برامون درست کرده؟
راست می‌گی‌ها
هر روز دم سحر بلند شدن به خاطر برنج پختن
بریدن دست‌هام با چاقو و سوزوندنشون
کم‌کم فهمیدم
که یه وعده غذایی‌ای که درست می‌کنم می‌تونه به یکی قوت و نیرو بده
که گرمای اون غذا می‌تونه دل یه آدم رو تحت‌تاثیر قرار بده
هر روز یه وعده غذا رو با تمام وجود درست کردن
این شروع افسانه بود
قهرمان، یه ماموریت جدید فرا رسید
افسانه‌ شروع می‌شه
به آشپزی تبدیل بشین که توی سالن غذاخوری افسرها شناخته شده‌ست
مایل به ادامه دادن هستین؟
(با تشکر ویژه از لی سانگ یی)
ᵔ⤙ᵔ افسانه سرباز آشپزخانه ᵔ⤙ᵔ
سرباز یکم کانگ سونگ جه
(میزان تنفر %40)
دوره‌ی آموزشی مسیر سرآشپز شروع شد
واقعا ممنونم
از امروز اینو بپوش
!ای بی‌شرف
!احترام
هشدار
!نمی‌تونم صدات رو بشنوم
!احترام - !احترام -
!ماما میا
!گانگ‌لیم
(مسابقه‌ی آشپزی لشکر بیست و نهم)
!بزن بریم، گانگ‌لیم
« بکس مووی– مرجع دانلود فیلم و سریال بدون سانسور » [Baxmovie.com]